

◆お客様からのメッセージ
〜加藤 和彦様〜
【鳥ふじの良さって何?】
ー鳥ふじの好きなところを教えてください。
・居心地の良い場所です。地元の常連が集う語り合いの場所です。
・何でもお話を聞いてくれる店主や常連さんの集う憩いの場所です。
【おすすめメニュー】
ー鳥ふじのメニューの中で好きなものを教えてください。
・鳥サラダ
・唐揚げ
・鳥(たれ焼き)
・肝焼き
・ゴーヤチャンプル(個人的には)
【あなたにとっての鳥ふじ】
ー鳥ふじでの想い出エピソードを教えてください。
私が初めてお店にお邪魔させて頂いたのは、30年前の初代店主のお父様、お母様と同級生の長男さんが本店に居た時代からになります。特に印象に残っているのは、地元周辺の企業の社員さんが常連として通い続けていることでしょうか。私もその仲間に溶け込ませて頂き、サラリーマン時代から現在に至るまで語らいの場としてとても大切な場所でした。また生まれ育ったこの場所で53歳になっても同級生と集える唯一無二の場所です。
【鳥ふじにメッセージ】
ー移転して新たなスタートを迎えた鳥ふじにメッセージをお願いします!
場所は変われど、地元に愛されて約50年以上の歴史ある「気持ちは高級割烹!!」の鳥ふじ本店。新たなスタートとして征紀、結ちゃんと新たな1ページを築いて下さい。我々も更なる発展に応援し続けます!!頑張れ!!鳥ふじ本店!

加藤和彦 様
◆お客様からのメッセージ
〜オガ様〜
【鳥ふじの良さって何?】
ー鳥ふじの好きなところを教えてください。
地元に根付いた居心地の良さ。
変なお客さんが少ない。(中学の先輩は除く)
【おすすめメニュー】
ー鳥ふじのメニューの中で好きなものを教えてください。
塩鮭
マカロニサラダ
鳥オニオン
鳥の味噌漬け焼き(復活希望)
自家製塩辛
ラッキョウ漬け
赤かぶ漬け
【あなたにとっての鳥ふじ】
ー鳥ふじでの想い出エピソードを教えてください。
お爺ちゃんが鳥ふじの常連だったことをずっとひた隠しにしてました。
言ったときはビックリされました笑
【鳥ふじにメッセージ】
ー移転して新たなスタートを迎えた鳥ふじにメッセージをお願いします!
新たな店舗で不安もあると思いますが新しい場所に移って、また多くの常連さんが増えて楽しいお店になると思っています。
今からリニューアルオープンが楽しみです。

オガ様 夫妻
◆お客様からのメッセージ
〜しん 様、めぐ 様〜
【鳥ふじの良さって何?】
ー鳥ふじの好きなところを教えてください。
老若男女楽しく話せる場所。
店主と女将と樽酒が人と人を繋げてくれます。
手作りの家庭的なメニューが豊富なのも魅力の一つ。
カウンターから美味しい香りがしてくると「私も、それ一つ」とオーダーするお客様も😃
【おすすめメニュー】
ー鳥ふじのメニューの中で好きなものを教えてください。
看板の鳥から揚げ。お父さんのときから続いてるぬか床のお漬物。季節の煮物。季節限定?チキンのトマト煮。
新しく加わったご飯セット(窯焚き)も!
【あなたにとっての鳥ふじ】
ー鳥ふじでの想い出エピソードを教えてください。
厨房の後ろにある、ザ昭和のカラーボックス。
年季が入っていたので新店舗には持って行かないかと思いきや、今も大活躍中。店主の物への思入れが感じられました。
【鳥ふじにメッセージ】
ー移転して新たなスタートを迎えた鳥ふじにメッセージをお願いします!
新天地での益々のご活躍、応援してます。
いろいろ考えている、これからの新メニューも楽しみにしてます。

しん 様、めぐ 様